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西安路街道食安办、西安路市场监管所召开学校幼儿园食品安全工作及食品安全培训会

消费质量网讯(记者 王钰 )为进一步加强学校幼儿园食堂食品安全监管工作,有效预防群体性食物中毒事件的发生,保障师生、幼儿身体健康。 3月1 2 日下午,西安路市场监管所召开辖区学校(幼儿园)食品安全工作及食品安全培训会,会上通报了 2021年春季 学校(幼儿园)食堂食品安全工作存在的问题,并对存在的共性问题提出了具体整改要求, 就 2021 年学校(幼儿园)食品安全工作进行安排 部署。

消费质量网讯(记者 王钰)为进一步加强学校幼儿园食堂食品安全监管工作,有效预防群体性食物中毒事件的发生,保障师生、幼儿身体健康。3月12日下午,西安路市场监管所召开辖区学校(幼儿园)食品安全工作及食品安全培训会,会上通报了2021年春季学校(幼儿园)食堂食品安全工作存在的问题,并对存在的共性问题提出了具体整改要求,2021年学校(幼儿园)食品安全工作进行安排部署。

会议要求各学校(幼儿园)认真落实食品安全工作,认真自查自纠,及时排查食品安全隐患;餐饮科就做好食品安全工作、抽检工作进行了专项培训,并结合春季学校(幼儿园)开学食品安全检查情况分别从硬件、软件建设以及注意事项三方面进行专项指导;此外,还与各单位签订了2021年《食品安全承诺书》强化学校(幼儿园)落实主体责任。

会上特别强调,各校(园)要贯彻落实“四个最严”要求,要从既往已发生过的食品安全事件中汲取教训,对风险隐患再排查,彻底排除隐患,守住校园食品安全底线,共同做好校园食品安全工作。

下一步,西安路市场监管所将进一步加强学校食品安全监管,加大食品原材料、餐具等的监督抽检力度,采取不定期不打招呼的形式对学校食品安全开展抽检,对此次检查中发现的问题整改情况进行复查,确保校园食品安全。

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作者: admin

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