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首推“庄园酱酒”概念 青花郎烙上赤水河左岸印记

从“两大酱香白酒之一”升级为“赤水河左岸 庄园酱酒”,青花郎开启了属于高端酱酒的庄园新时代。

从“两大酱香白酒之一”升级为“赤水河左岸 庄园酱酒”,青花郎开启了属于高端酱酒的庄园新时代。

3月19日,青花郎战略定位升级发布会在郎酒庄园召开,郎酒集团董事长汪俊林宣布,青花郎定位升级为“赤水河左岸的 庄园酱酒”,用庄园酒来表达中国白酒与世界顶级酒庄同行的雄心,尽己所能酿好酒的决心。

这是郎酒倾力十三载后的水到渠成。这一刻郎酒站在了赤水河左岸,向世界展示着不一样的自我。

首推“庄园酱酒”概念 青花郎烙上赤水河左岸印记

赤水河左岸的顶级白酒庄园

打造高品质庄园酒是一条传统白酒业无所借鉴又漫长砥砺的路,现场汪俊林回忆起下此决定的初衷。时间回溯到2008年,汪俊林初次体验到欧洲葡萄酒庄带给他的震撼——在世界范围内,顶级庄园酒历来是顶级酒的代表,意味着品质的保证。但相比于红酒众多的世界级酒庄,中国酒文化历史悠长,却没有一座知名的白酒庄园。

那一刻起他决定做中国的顶级白酒庄园——打造世界级酒庄为载体,塑造世界级产品,这成了郎酒在十多年前就已确定并开始实施的发展路径。

2020年,郎酒庄园开始初步呈现,规模待客,历时十三载,前后投入超百亿元,这座占地10平方公里,位于云贵高原与四川盆地接壤的赤水河左岸、世界酱酒核心产区、世界十大烈酒产区的白酒庄园,已构建起以“生态、酿造、储存、品控、体验”为支撑的五大体系。

在发布会现场,汪俊林表示:“今天起,郎酒庄园与世界级酒庄同行,今天起,青花郎与世界级美酒对话。”

首推“庄园酱酒”概念 青花郎烙上赤水河左岸印记

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庄园酱酒 青花郎对极致品质的执念

庄园因青花郎而生,青花郎因庄园而长。依托这座对标世界顶级酒庄打造的郎酒庄园,青花郎正式迈入“庄园酱酒”时代。

独特区位优势,不可复制的酿酒生态,以郎酒庄园为原产地,采用赤水河优质水源为酿造用水,川南黔北本地糯红高粱为酿酒原料,优质小麦为制曲原料,经独特的“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”品质法则,精酿勾调而成。

同时,庄园酱酒表达了青花郎依托郎酒庄园独特的储存老熟磨炼阶段——自出生后,原酒在郎酒庄园天宝峰上历尽风霜、陶库室内几度春秋、天地宝洞潜心修行,一瓶青花郎的诞生至少得历时7年,经历九曲十八弯的往复锤炼,方能得道出关。

严格说,庄园酱酒的定位,实质上是将青花郎的酿造、储存、老熟、勾调等特点如实呈现,传达其品质、品牌、品味进一步提档升级。

储藏时间、老酒规模的壁垒,在酱酒热趋势下已经尤为凸显,近年来不乏一众酒企扩产扩能,跑马圈地。郎酒庄园筹划之初就有此考虑,2020年,郎酒庄园吴家沟生态酿酒区的启用,使得郎酒酱酒年产能从3万吨提升至4万吨,未来全部投产后将达到5万吨;当前,郎酒酱香老酒储存量13万吨(以53%vol折算),未来将实现30万吨。

有足量的老酒,有足够的时间来打磨原酒,这才是庄园酱酒新定位敢于喊出对标世界级的底气——对极致品质的执念。

“酿好酒是一代又一代郎酒人的使命,没有最好,只有更好。”汪俊林认为,庄园酱酒不仅是对青花郎高品质的生动表达,也是郎酒在优质酱酒核心产区坚持酿好酒的不变追求。

舌尖上的4D体验 品质不仅是喝出来的

“郎酒庄园酱酒开创行业先例,必将以此为起点,为中国白酒探出一条庄园白酒的特色道路。”发布现场,中国酒业协会名誉理事长王延才表示,郎酒庄园现已打造成为功能完善、体系完备的中国第一白酒庄园。

庄园酱酒的出现,让好酒的品质不仅流于舌尖,还变得可触可感。

特劳特中国公司董事长邓德隆表示,庄园酱酒这一定位升级,更多向外界传达了“郎酒的品质不仅是喝出来的”,消费者可以深入郎酒庄园实地探访,对酒的品质看得见、摸得着,深切体会到郎酒庄园酒。

据了解,郎酒庄园切实地把消费者感受纳入发展体系中,仅2020年,就有近10万消费者走进郎酒庄园,实地体验感知青花郎独特的品质文化。

郎酒构建起了以「生态、酿造、储存、品控、体验」为支撑的庄园化发展体系,正是以消费者为导向,生产、销售、体验三盘互动,相互赋能。

去年开始,郎酒庄园已成为消费者的专属家园、白酒爱好者的圣地,其中包括青花郎会员和核心消费者,包括越来越多的商业界、文化界、时尚界中的名流等热衷于美酒和白酒文化的人群。

王延才表示,郎酒庄园酱酒的特色之路,不仅呈现出郎酒的长远发展前景,也是为行业发展注入了新鲜动力。

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作者: admin

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