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广州宝藏公交车,每站都是地道老广美食,第一个站已经吃撑了

噔噔噔!不知道大家有没有发现!在上下九步行街附近,有外形独特、颜值在线的巴士缓缓而过~其实,这是新开的一条便民公交线“华林-步行街1线”,总站是地铁长寿路站,是一条循环线哦~

噔噔噔!不知道大家有没有发现!在上下九步行街附近,有外形独特、颜值在线的巴士缓缓而过~其实,这是新开的一条便民公交线“华林-步行街1线”,总站是地铁长寿路站,是一条循环线哦~

广州宝藏公交车,每站都是地道老广美食,第一个站已经吃撑了via 广州公交集团

环线全长4.6公里,全程用时约28分钟,服务时间是12:00-20:00。不仅途经上下九步行街、华林寺、陈家祠、锦纶会馆等标志性景点,更是实现了和地铁一号线、六号线、八号线多个站点的无缝接驳!

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巴士外形颜值十分在线!以“寻味西关”为主旨,满满都是西关风情,远远看去就是一道行走的风景线~完全不担心会看漏眼!

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“寻”主题车以淡黄色怀旧风为主基调,车身绘制的是粤剧博物馆、陈家祠、上下九步行街等西关风情建筑

广州宝藏公交车,每站都是地道老广美食,第一个站已经吃撑了via 广州荔湾发布

“味”主题车以橙黄色吸睛风为主基调,车身绘制的是肠粉、虾饺及第粥等广府传统美食

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不仅车身融入西关文化以及美食元素,车内也绘制了不同的西关特色手绘,每到一个站点,还会语音介绍该站点周边的特色西关美食或者历史文化建筑,真的太太太贴心了~

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站牌也是别出心裁,采用了太阳能电板技术,夜间也能展示照明!

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这是一条了解西关风情的公交线,不仅串联了历史名胜,更是串联了各处的特色美食~,快来跟着小羊坐着小巴士,一路逛吃到底吧!

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· 地铁长寿路总站 ·

长寿路是荔湾区的老前辈,这里汇聚了很多老广的民居和商铺,还有一份份美食带来的时代回忆~

荔银肠粉

荔银肠粉传承了四代,是每个老广都爱吃的老字号肠粉店。早上一碟温热美味的肠粉,抚慰了多少广州人的胃和心。

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不但有本地老广支持,也获得了不少外地小伙伴的喜爱,店里挂了一墙的奖牌,实属广式早点之光~

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荔银的肠粉晶莹剔透,粉薄且顺滑。而且肠粉里满满的都是料~

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还有火候足料超多的艇仔粥、炒牛河、豆浆油条等各种广式小点,美味十足营养满分,都很值得一试!

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地址:宝华路140首层

醉贤居

这家醉贤居饭店,不是老广都不知道,开了十多年了。十几年来,逢饭市肯定超多人来,座无虚席。这些年来老板始终坚持一件事!把手撕鸡做到最好!

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出品的手撕“醉贤鸡”堪称一绝,皮色优良金黄,带有少量皮下脂肪,口感软滑,肉质结实,极大地保留了鸡肉的鲜美咸香!

广州宝藏公交车,每站都是地道老广美食,第一个站已经吃撑了图/羊城晚报记者 宋昀潇

鸡皮在细致咀嚼中,又能渗出自然的皮脂甘香,难怪一直受街坊欢迎!

广州宝藏公交车,每站都是地道老广美食,第一个站已经吃撑了via 甜点狮

地址:华贵路12号

· 多宝路站 ·

多宝路是一条双面路,一面是近百年厚重的历史底蕴,一面是市井的烟火气,浓浓的西关风情在这里体现得淋漓尽致!

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丽的面家

开在恒宝广场斜对面的丽的面家,是老字号当中的一员。光是看外形就知道它满满的西关风情,它家的细蓉云吞面,连蔡澜也都叫绝!

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正斗鲜虾云吞面,虾肉新鲜,云吞很大颗。喝一口鱼汤,回味全是鲜~

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从门口的橱窗就可以看到它们家的烧味,个个都闪着金光。肥厚多汁的叉烧焦香扑鼻,吃起来却“入口即溶”,一大口肉下去超满足!

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地址:多宝路296-298号

冰芝恋

这家老字号的位置很神秘,在多宝市场二楼,不注意就很容易错过。招牌菜冰镇翡翠其实就是冰镇苦瓜,翠绿鲜亮,搭配白糖。

via 广州吃货

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苦瓜的苦、白糖的甜、汁水的清,一起涌入口中,味道层次丰富。而且因为冰镇过,吃起来脆脆的十分爽口,大热天吃一吃很消暑~

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还有冰镇珍珠蚝,虽然叫珍珠蚝,但是个头并不小。颗颗饱满圆润,经过冰镇处理,蚝的鲜甜发挥得淋漓尽致。这里的冰镇系列都会搭配芥末酱油,这才是灵魂呀~

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地址:多宝路131号多宝市场2楼

开记甜品

多宝路上也有一家老字号糖水铺——开记甜品!

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卖的都是广式糖水,祖传秘方配制,在老西关心目中有着无法替代的地位。最出名的是祖传的香草陈皮绿豆沙,来这里的十有八九就是冲着这碗来的。

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再来一份顺滑的双皮奶,可以直接用吸管吸,在嘴里化开,阵阵丝滑,甜度刚刚好,吃下一碗也不腻。

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地址:多宝路318号(近恒宝广场)

· 上下九步行街站 ·

家喻户晓的上下九,无论是本地人还是外地人都对它丝毫不陌生。作为广州第一条商业步行街,它是承包了不少老广的童年趣事,也是街坊们平日逛街觅食的好去处~

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陶陶居

说到这里,不得不提的当然是陶陶居啦!广州第一家陶陶居门店,充满了广州人的回忆和情怀~

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陶陶居的茶点味道真的没话说!点心现点现做,一楼有一大面玻璃橱窗,可以看到师傅们正在忙着包虾饺

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招牌陶陶居大虾饺,里面有3-4只大虾,表皮上有红色的蟹籽点缀,个头真的很大,一口下去好满足!

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糖沙翁是传统的西关油炸甜食,平时很少见到。外层的白砂糖入口是甜的,内里蛋香十足而且不甜,一定程度上中和了外层的甜~

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地址:荔湾区第十甫路20号

南信牛奶甜品

遐迩闻名的南信牛奶甜品店,曾在历届广州市的美食节中获奖。坊间认证:”广州最正宗的双皮奶店”,出品对得起它的名声~

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这里的双皮奶采用新鲜的水牛奶、鸡蛋白和蔗糖原料配制,蛋奶香滑可口,营养丰富,润肺养颜。

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点一碗红豆双皮奶,片起面层,奶皮在汤匙中摇摇晃晃,像果冻布丁一样动人。一口下去,那滋味,非香滑细腻、口感清甜不能形容。

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地址:荔湾区第十甫路47号

莲香楼

广州手信专业户,莲香楼!6元一个的各种酥饼,还有老婆饼,杏仁饼等等,这种岭南传统的小吃,平时很少会买了,但总是会怀念。

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糕点外皮非常酥软,一口下去酥得掉渣入口即化!馅料很足吃起来一点都不甜腻,吃完还想再吃一个!

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地址:荔湾区第十甫路67号

广州酒家

广州酒家是广州的重要地标之一,在广州,敢用城市名作为酒楼的名字,也就广州酒家而已。

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金银蒜豉汁蒸排骨是“一盅两件”的必点之一,浓郁的蒜香味,闻到都想流口水了,喜欢咸香重口的别错过了。

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瑶柱腊味煎萝卜糕,师傅的火候把握得恰到好处,蘸上辣椒酱,广州家常的味道一下子就上来了~

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地址:荔湾区第十甫路47号

· 康王中路站 ·

康王中路站有一个大商场城光荟,在这里可以吃喝玩乐一条龙。附近还有不少出名的老字号,住在附近的街坊都喜欢去逛吃~

向群饭店

向群饭店是广州老字号的酒楼之一,是不少老广心目中的街坊饭堂,连续三年入选米其林推荐商家榜单。

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这一家入驻了商场的向群,变得不一样了!一进餐厅,就能感受到浓郁的西关风情,还有舒适的卡座。

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豉油皇鹅肠一直都是向群的招牌菜,看看这精致的摆盘,你还认得吗?鹅肠吃起来爽脆,肠子洗的好干净,下面垫底的绿豆芽,虽肥厚但不会觉得腻。

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招牌葱油淋鸡,鸡是走地三黄鸡,姜是本地的土姜,把鸡切好摆盘,再把葱铺在表面,用过度的热油一淋,香气四溢~

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地址:荔湾区康王中路600号城光荟商场五楼

点都德

点都德的分店开得很多,在这里就有一家!第三代传人是个80后,点心的花样十分新潮,很受年轻人欢迎,打call的人只增不减!

广州宝藏公交车,每站都是地道老广美食,第一个站已经吃撑了via 点都德

金沙红米肠是一定要点的,咬起来脆脆的,鲜虾很大只,配有一碟花生酱和一碟酱油。

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比较新奇的芥末三文鱼蛋挞,口感特别的丰富,第一次吃绝对惊艳,一人一个就够不要多。

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地址:龙津中路587-589号

沿线其实还有很多站点有美食,那就等待大家去发现了!周末有时间约上小伙伴,一起去寻味西关吧~

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作者: admin

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